jojo
..عضـو نشيـط
عدد الرسائل : 71
آلمـزآج :_ : تعبآآنهـ
تاريخ التسجيل : 22/03/2008
 |  موضوع: سلطة الدجاج المشوي مع صوص ... مميزه شهية ...  الأربعاء مارس 26, 2008 6:07 pm | |
|
السلام عليكم
كيفكم صبايا / شباب
::
سلطة الدجاج
المقادير
خس
طماطم كرزية
صدورة دجاج
خيار
ذرة حلوة
رقائق جبنة بارميزان او اي جبنة صفراء
خلطة النقوع
2 م ك صويا صوص
2 م ك خردل
2 فص ثوم مدقوق
نصف م ص سكر
بهار اسود
ملح
م ك زيت
شوية شطة للي يحب
الصوص sauce
2 م ك مايونيز ((لايت)) لزوم الرشاقة
2 م ك زيت زيتون
م ص خردل
م ك عصير ليمون
ملح
الطريقة
اولا ننقع صدورة الدجاج بالخلطة لمدة ساعة على الاقل ثم نشويها ..انا عملتها على شواية تيفال مخططة بتنحط على الغاز من فوق، الدجاج بيطلع متل المطاعم بالخطوط البنية..
ولكن ممكن ايضاً تشووها بالفرن
الصوص: نخلط كل المكونات ما عدا الزيت ثم مع الخفق المستمر نضيف الزيت شوي شوي إلى ان يتجانسوا جميعاً
نضع الخس ثم الخيار ثم الطماطم ونوزع فوقهم الذرة
نقطع الدجاج بشكل اصابع طولية ونوزعها على الطبق
نوزع رقائق الجبنة ثم الصوص ونرش شوية بهار اسود...
وبالعافيه على قلوبكم
^_^
| |
|
Cristina
..عضو مميـز..
عدد الرسائل : 342
تاريخ التسجيل : 20/03/2008
| | موضوع: رد: سلطة الدجاج المشوي مع صوص ... مميزه شهية ... الأربعاء مارس 26, 2008 6:33 pm | |
| واااااآأآأآأاااااو بتزبحيني نفسي اكل دحين يسلمو ههههههه | |
|
crazy-girl
..عضو مميـز..
عدد الرسائل : 340
العمر : 30
آلمـزآج :_ : ونــــــــــــــــــــــاااااااااااسة :)
تاريخ التسجيل : 23/03/2008
| | موضوع: رد: سلطة الدجاج المشوي مع صوص ... مميزه شهية ... الخميس مارس 27, 2008 6:22 am | |
| من جد جوعتيني لا زم دحين اروح اكل شي .....
يسلمووووووووو......
تقبلي مروري crazy girl | |
|
مازارا
..عضـو نشيـط
عدد الرسائل : 162
آلمـزآج :_ : [مـروقـه]
تاريخ التسجيل : 22/03/2008
| | موضوع: رد: سلطة الدجاج المشوي مع صوص ... مميزه شهية ... الخميس مارس 27, 2008 7:28 am | |
| مشـكووووووووره يالغلااااا
لاعدمنـآآآك | |
|
